Vintage Caveの元総料理長のお店と言えば2017年2月にオープンしたセニア。
場所はダウンタウン、Alohaタワーの近くにあります。
最初にワインを注文🍷
ソムリエにナパでおススメのワインを聞き、それを注文！
ダン・ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン
ボトルで約200ドル程、ケンゾーエステートのリンドウやオバーチュアーと同じぐらいのクラス！
リンドウと同じく美味しいワインでした🍷
とにかくどれも美味しい！
メニューを見て分かる通り、有名なシェフの店にしては、かなりリーズナブル！
料理の質は最高級！
ハワイに来られることがあれば、是非！
予約は早めに！
日本からネットで予約をしておくと安心です。
ビッグマウンテンカフェおススメの一店です！