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自家農園や契約農家さんから調達する美味しいお野菜を使い調理行なっています。
季節に応じた野菜を使い、シンプルな調味を提供します
出来る限りオーガニックな食材を使い、べジタリアンもノンべジタリアンの方にも美味しく安心して楽しめるお料理を提供します。
美活御膳はお食事に下記のお飲み物を一つ選んでいただける11時から２時まで限定のお得なランチセットです。
（SET DRINK：コーヒー・紅茶、カルピス）ヴィーガンの方は、お電話にてお問い合わせ確認下さい。
ランチメニュー
ランチセットメニューにはドリンクがセットされており、コーヒー、紅茶、カルピスがお選びいただけます。美活御膳ランチタイムセット
月替わりのランチです。旬の野菜を使い、味付けについては化学調味料は一切使わず、塩糀は甘糀を調味料として醤油はグルテンフリーのものを使用しております。また発芽玄米ご飯とともにお召し上がりください。
￥2,900
グルテンフリー
モチコチキンプレート
ハワイローカルグルメで有名なもち粉チキンです。もち粉で揚げたチキンはヘルシーさナンバーワン！！外はカリカリ中はとてもジューシーな美味しい唐揚げに仕上げました。
ライスは別にご注文ください。
￥2,100
グルテンフリー
ガーリックシュリンププレート
ハワイローカルグルメで有名なガーリックシュリンプです。ニンニクとバターソースが絶妙なバランスでシュリンプに絡み合った、殻まで美味しいプレートに仕上げました。
ライスは別にご注文ください。
￥2,100
グルテンフリー
ロコモコプレート
ロコモコはハワイの名物グルメです。当店特製のグレービーソースとふわふわのハンバーグをぜひご賞味ください。
￥2,600
グルテンフリー
ボーンブロス
現代人に不足する多くの栄養素を補うスーパーフードとして世界で脚光を浴びています。じっくり煮出すことで、硬くて食べれない骨の栄養素が、スープに溶け出てうまみエキスがスープに凝縮されます。当店では山形牛のテールを長時間煮出しております。
￥2,500
グルテンフリー
ビーガン糀カレー
自家製発酵トマトケチャップとオリジナル米味噌に数種類のスパイスを配合し、コクと辛さが特徴のカレーです。
￥2,050
グルテンフリー
ピリ辛
オーガニック
Vegan
山形牛オムライス（グルテンフリー）
山形牛のケチャップバターライスにふわふわの半熟卵を乗せ、さらに自家製トマト麹ケチャップをトッピングしました。
￥2,100
グルテンフリー
お子様用オムライスセット（小学生以下のみ対象）
お子様に食べやすい量の、チキンライスのオムライス。りんごジュース（青森県、平山農園）がセットになります。
￥1,750
グルテンフリー
自家製ジェノベーゼのモッツアレラピザ
自家製バジルソースが美味しさを際立てます。
ふっくらモチモチのグルテンフリーピザです。
ピザ生地はオリジナルビーツ生地を使用しています。
￥2,300
グルテンフリー
BigMountain醤油麹ピザ
季節の野菜を使用した和テイストなピザ。
ふっくらモチモチのグルテンフリーピザです。
ピザ生地はオリジナルビーツ生地を使用しています。
￥2,300
グルテンフリー
100%ビーフバーガー（フライドポテト付き）
バンズはビーツ入りのオリジナルでグルテンフリー、パティは手作りで100%牛肉で作られています。
￥2,100
グルテンフリー
プルドポーク風バーガー（グルテンフリー＆ヴィーガン）
バンズはビーツ入りのオリジナルでグルテンフリーで牛肉を使わず、代わりに豆とジャックフルーツを使って作ったヘルシーでボリュームたっぷりのハンバーガーです。
￥2,300
グルテンフリー
Vegan
Pisa、Pasta、ハンバーガー
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