Big Mountain Cafe & Farm2019年4月5日1 分ハワイ出張の準備ハワイ出発までほぼ1か月になりました。レンタカーの手配をします。今回もアラモレンタカーでお借りすることにしました。車種は前回と同じく、マイカー(仕事専用)もSUVなんで、乗り慣れている5人がゆったりと座れるスタンダードサイズのSUVをチョイスしました。...
Big Mountain Cafe & Farm2018年11月17日1 分ハワイで人気のお店、セニアVintage Caveの元総料理長のお店と言えば2017年2月にオープンしたセニア。 場所はダウンタウン、Alohaタワーの近くにあります。 最初にワインを注文🍷 ソムリエにナパでおススメのワインを聞き、それを注文! ダン・ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン...
Big Mountain Cafe & Farm2018年11月17日1 分ロコに大人気の店、ピースカフェピースカフェは地元で大人気のビーガンカフェです。 メニューは壁に! 日本語メニューもあります。 上から、ラーメンボール、カツプレート、ピースプレート、豆腐スクランブルプレートです。 地産地消、新鮮野菜とオーガニックにこだわった厳選食材を使っています。...
Big Mountain Cafe & Farm2018年11月16日1 分村松小農園さんに伺いました。玄関入口の看板の下にゲッコウがいました。 日本のトカゲは嫌われますが、ハワイ島のトカゲは🦎可愛く人気者です。 お店にはドアがなく、ハワイの清々しい風が店内を吹き抜けていて、なおかつ太平洋が一望できます。 眼下にはコーヒー畑が広がり、完璧なオーシャンビューです!...
Big Mountain Cafe & Farm2018年11月16日1 分ハワイ島おススメのハンバーガーアルティメットバーガー🍔 ここは一見してチェーン店に見えますが、オアフ島にはありません。 ここの特徴はハワイ島で放牧された牛のグラスフェッドのビーフを使っていることなんです。 大きさはマクドナルドのハンバーガーと同じぐらいで食べやすく、とにかくハンバーグが香ばしくって美味...
Big Mountain Cafe & Farm2018年11月15日1 分朝日グリルのオックステールスープテールスープの老舗と言えば朝日グリル。場所はワードにあります。 515 Ward Ave, Honolulu, HI 96814 夜に行ったのでお客さんはロコのみ、日本人は私達だけといった状態でした。 さてお目当てのオックス テールスープは、、、 私はパクチーを抜いて注文。...
Big Mountain Cafe & Farm2018年11月14日1 分朝食はハワイアンビレッジ近くのアロハキッチンこちらのスフレパンケーキが美味しい! アーモンドミルクパンケーキを注文! あっさりとした甘さのアーモンド ミルククリームとマカダミアナッツの絶妙なバランス、とにかく美味しい! ロコモコ アメリカンビーフのハンバーグとグレービーソースが美味しい! ガーリックシュリンプ...
Big Mountain Cafe & Farm2018年11月14日1 分ホールフーズのラディッシュホールフーズはアマゾンが経営権を持ったオーガニックのスーパーです。 野菜売り場を覗いてみると、ラディッシュが有りました。 形が悪い👎 これで日本円で400円超え ハワイの物価が高いのが分かります。 うちの畑のラディッシュのほうが綺麗でした! いずれもオーガニック!...
Big Mountain Cafe & Farm2018年11月14日1 分ホノルルへ到着しました。ホノルル上空は晴れ! 飛行機が着陸寸前のパールハーバーを撮りました。 ホノルルに着いたらレンタカーを借りて、コンドミニアムに荷物を置いて食材の買い出しです。