ハワイ出発までほぼ1か月になりました。レンタカーの手配をします。今回もアラモレンタカーでお借りすることにしました。車種は前回と同じく、マイカー（仕事専用）もSUVなんで、乗り慣れている5人がゆったりと座れるスタンダードサイズのSUVをチョイスしました。 今回は6日間ですが、1週間借りても同じ値段、日本円にして約5...

Vintage Caveの元総料理長のお店と言えば2017年2月にオープンしたセニア。 場所はダウンタウン、Alohaタワーの近くにあります。 最初にワインを注文🍷 ソムリエにナパでおススメのワインを聞き、それを注文！ ダン・ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン ボトルで約200ドル程、ケンゾーエステートのリ...

ピースカフェは地元で大人気のビーガンカフェです。 メニューは壁に！ 日本語メニューもあります。 上から、ラーメンボール、カツプレート、ピースプレート、豆腐スクランブルプレートです。 地産地消、新鮮野菜とオーガニックにこだわった厳選食材を使っています。 どれもとにかく美味しい！ ビッグマウンテンカフェおススメの一店...

玄関入口の看板の下にゲッコウがいました。 日本のトカゲは嫌われますが、ハワイ島のトカゲは🦎可愛く人気者です。 お店にはドアがなく、ハワイの清々しい風が店内を吹き抜けていて、なおかつ太平洋が一望できます。 眼下にはコーヒー畑が広がり、完璧なオーシャンビューです！ ここで美味しいコナコーヒーをいただきました。 村松...

アルティメットバーガー🍔 ここは一見してチェーン店に見えますが、オアフ島にはありません。 ここの特徴はハワイ島で放牧された牛のグラスフェッドのビーフを使っていることなんです。 大きさはマクドナルドのハンバーガーと同じぐらいで食べやすく、とにかくハンバーグが香ばしくって美味しい！ 場所はカイルアコナのショッピング...

テールスープの老舗と言えば朝日グリル。場所はワードにあります。 515 Ward Ave, Honolulu, HI 96814 夜に行ったのでお客さんはロコのみ、日本人は私達だけといった状態でした。 さてお目当てのオックス テールスープは、、、 私はパクチーを抜いて注文。 とにかくシンプルで、テールスープとご飯...

こちらのスフレパンケーキが美味しい！ アーモンドミルクパンケーキを注文！ あっさりとした甘さのアーモンド ミルククリームとマカダミアナッツの絶妙なバランス、とにかく美味しい！ ロコモコ アメリカンビーフのハンバーグとグレービーソースが美味しい！ ガーリックシュリンプ パパパンケーキ クレープ風パンケーキとプリプリ...

ホールフーズはアマゾンが経営権を持ったオーガニックのスーパーです。 野菜売り場を覗いてみると、ラディッシュが有りました。 形が悪い👎 これで日本円で400円超え ハワイの物価が高いのが分かります。 うちの畑のラディッシュのほうが綺麗でした！ いずれもオーガニック！ 自信を持ってカフェで使います。 #ハワイ#ホー...

ホノルル上空は晴れ！ 飛行機が着陸寸前のパールハーバーを撮りました。 ホノルルに着いたらレンタカーを借りて、コンドミニアムに荷物を置いて食材の買い出しです。